Если взять в общему то, телефон это есть набор микропроцессоров которые руководствуются набором определенных команд. Приходит какая-то команда, в виде „0” и „1” и выполняется какое-то действие.
Если иметь карту прошивки и знать за что отвечают те или другие адреса, я думаю все же можно как-то „перепрограмувати” телефон.
На счет Simensa, в свое время наши братья поразуму, китайцы, на SL45 придумали пач „виртуальная SIM-карта” на 10 операторов.

P.S. Мы на многое не отваживаемся не потому, что оно трудно. Оно трудно именно потому, что мы на него не отваживаемся